| 咖啡师专业 |
招生对象:初、高中毕业生,年满16岁。有志于从事咖啡行业。
课程体系:专业技能课程以及文化素质课。包括咖啡文化、咖啡制作、商务礼仪等。
培养目标:初级(职业资格五级)、中级(职业资格四级)、 高级(职业资格三级)、技师(职业资格二级)
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| 调酒师专业 |
招生对象:初、高中毕业生,年满16岁。有志于从事咖啡行业。
课程体系:专业技能课程以及文化素质课。包括酒文化、酒吧的日常管理工作、酒吧的设备和用具等。
培养目标:初级调酒师
中级调酒师
高级调酒师
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西点师专业 |
招生对象:初、高中毕业生,年满16岁。
有志于从事西点行业。
课程体系:专业技能课程以及文化素质课。包括西点文化、西点制作、商务礼仪等。
培养目标:西点设备的使用、蛋糕装饰、蛋糕制作、
面包制作、开店策划等。
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